第十一屆高交會開幕在即，為了進一步加強展會期間展館的食品衛生安全工作，高交會組委會精心籌劃了餐飲方面的各項細節工作，以保障各組團單位、參展商及廣大參觀人員的飲食安全，保持良好的餐飲環境。

　　為了滿足高交會參會者對不同檔次、品種的餐飲要求，第十一屆高交會的餐飲服務項目分為展區內中西式快餐區、咖啡休閑區和展區外中西式自助餐區及快餐區兩大部分。

　　展區內中西式快餐區設在1號館北側餐飲廣場，這是展區內最大的一個餐飲區，可同時容納3000人就餐，日供餐量可達10000-20000人次。

　　展區內咖啡休閑區共6處，分別設在1號館東、西平臺下面，3、4號館內及7、9號館二樓平臺;

　　展區外中、西式自助餐區及快餐區設在5號館二樓平臺。

　　針對在會展中心五樓、六樓的參會人員，會展中心五樓向日葵廳還設有中西式自助餐區。

　　本屆高交會指定的供餐單位包括嘉旺快餐、面點王、真功夫、飯飯得快餐、金貝子快餐、廚味源快餐、清真餐廳、肯德基、必勝宅急送、富臨酒店、海景酒店、PoLo西餐廳、星巴克、名典咖啡、咖啡莊園、晶島咖啡等，可以滿足不同檔次消費人群的需求。以上餐飲單位均經市衛生監督部門審定，并由有關部門在會期進行嚴格的現場監督。

　　今年是高交會新一輪發展的開局之年，在這個新的起點上，作為高交會細化服務的重點之一，本屆高交會在總結歷屆高交會餐飲經驗的基礎上，層層把關，進一步提升餐飲服務品質，以確保各組團單位、參展商及觀眾的餐飲買得放心、吃得安心。